Соус Унаги Tamaki — один из ключевых соусов японской кухни. Он имеет тёмно‑карамельный цвет, очень густую консистенцию и нежное послевкусие.
По рецептуре он основан на натурально ферментированном соевом соусе и предназначен для того, чтобы плотно обволакивать продукт, насыщая его ароматом и вкусом.
Соус особенно рекомендован для блюд из копчёного угря (una‑ги), но также отлично подходит к курице, рыбе, лапше, овощам или жареному мясу.
Срок годности — 18 месяцев.
Количество в коробке: 6 шт.