Konservalangan kapers, ehtiyotkorlik bilan ildizdan ajratilgan va sharob sirkasi tuzlangan marinadlangan. Ular yorqin, achchiq ta'mga va qattiq tuzilishga ega bo'lib, ularni salatlar, soslar, makaron, baliq, go'sht va boshqa pazandalik idishlari uchun ideal qiladi. Ularning qulay, tayoqsiz formati ularni uy va professional oshxonalar uchun tez va oson ishlatish imkonini beradi. Tarkibi: kapers, suv, sharob sirkasi, tuz.
