Yapon uslubidagi quyuq tayyor sous bo‘lib, qovurilgan tayyor taomlarga berish va servisdan oldin yakuniy qoplash uchun mo‘ljallangan. Muvozanatli shirin-ziravorli ta’m va bir xil tuzilma oson surtishni ta’minlaydi. Qo‘shimcha issiqlik bilan ishlov berishni talab qilmaydi.
Tarkibi: suv, shakar, sabzavot va meva komponentlari, soya sousi (suv, soya donalari, bug‘doy, tuz), sirka, tuz, quyuqlashtiruvchi (modifikatsiyalangan kraxmal), ziravorlar.
1,8 litr hajm professional oshxonalar va muntazam foydalanish uchun mo‘ljallangan.
Kirish uchun ma'lumotlaringizni kiriting