Desertlar, muzqaymoq, vafli, krep, cheesecakes va kofe yoki kokteyllarni tayyorlash uchun juda mos keladigan chuqur karamel ta'mga ega baxmal, boy sous. Sos qalin, kremsi tuzilishga ega va porloq yuzaga ega bo'lib, chiroyli va ishtahani ta'minlaydi. Tarkibi: glyukoza siropi, shakar, suv, moy (kokos moyi bo'lishi mumkin), o'zgartirilgan kraxmal, karamel aromatizatorlari, emulsifikatorlar, stabilizatorlar va konservant.